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Pudim Light

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma.
  2. 2.
    Cozinhar em banho-maria (no forno) por mais ou menos 1 hora.
  3. 3.
    Espiando sempre para ver se tem água suficiente na forma.
  4. 4.
    Depois de 1h de cozimento, retire cuidadosamente do forno e com uma faca seca, verifique a consistência do pudim.
  5. 5.
    Se estiver muito mole, coloque de volta no forno por mais uma meia hora.
  6. 6.
    DICA: o pudim fica bem pequeno, se você quiser pode dobrar tudo para ficar maior, pois ele fica 1/3 do tamanho de um normal.
  7. 7.
    Pode fazer a calda com leite desnatado e uma colher de chá de pudim diet.

Por: Aline Rodrigues

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