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Purê com Ervas

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Ponha as ervas, a batata e as azeitonas numa panela e misture. Azrescente o azeite e 4 c/s de água. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Mantenha-o aquecido até a hora de servir.
Sirva com torradinhas, biscoitos e pão italiano. Também fica excelente com carne e peixe.

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