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Purê de Batata com Recheio de Cenoura

Já Fiz

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Ingredientes (13)

Recheio

Purê



Como Fazer

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela, aqueça o azeite.
  2. 2.
    Em seguida, refogue o alho e a cebola até ficar translúcida.
  3. 3.
    Acrescente a carne moída e refogue.
  4. 4.
    Coloque sal e cheiro verde a gosto.
  5. 5.
    Reserve.

Purê

  1. 1.
    Em uma panela, coloque as cenouras e as batatas com uma pitada de sal para cozinhar.
  2. 2.
    Em uma outra panela, refogue a cebola com a margarina.
  3. 3.
    Após os legumes estarem cozidos, amasse-os bem.
  4. 4.
    Acrescente a cebola refogada, o leite e misture bem.
  5. 5.
    Reserve.
Faça uma decoração com tomates, pois a combinação de sabores fica incrível; Se desejar, coloque queijo ralado por cima.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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