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Purê de Batata e Cebola Frita

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. Frite as cebolas na margarina até que murchem e comecem a dourar e misture bem com a batata ainda quente. Junte o leite fervido e uma pitada de sal.
Este é um jeito bem americano de fazer purê de batatas. Aliás, aprendi com um californiano.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

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