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Pure de batata frito

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Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Amasse muito bem a batata, logo apos adicione a gema de ovo, o fermento, a farinha, manteiga, o sal e a pimenta. Misture muito bem e adicione o leite, aos poucos ate ficar uma massa dura um pouco, que quando levantar a colher com a massa fique pressa. Aqueca o oleo bem e coloque por colheradas assim formando umas bolinhas. Sirva-os quentes
  2. 2.
    ]Bom apetite...
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