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Purê de batata

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca. Cubra com água até cerca de 1 dedo acima das batatas, deixando ferver
  2. 2.
    2- amasse-as
  3. 3.
    3- Coloque a massa obtida, ainda quente, em um prato fundo com a manteiga e o sal.vá colocando leite quente aos poucos, até que o purê fique na consistência desejada.

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