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Purê de Batatas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Purê de batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Em primeiro lugar cozinhe as batatas na panela de pressão, com
  2. 2.
    casca, com dois dedos de água acima das batatas, por vinte
  3. 3.
    minutos após a panela começar a chiar. Espera sair a pressão,
  4. 4.
    retire as cascas da batatas com um garfo, e amasse as batatas
  5. 5.
    ainda quente, coloque um uma panela com o leite, a margarina e o
  6. 6.
    sal,leve ao fogo e mexa até todos os ingredientes se
  7. 7.
    incorporarem, coloque o purê em uma travessa e reserve.
  8. 8.
    Coloque o azeite em uma outra panela e doure a cebola e o alho,
  9. 9.
    coloque o bacon cortado em pedacinhos, frite um pouquinho e
  10. 10.
    coloque a carne moída, mexa bem para a carne ficar bem soltinha e
  11. 11.
    fritar por igual, ponha sal e retire do fogo, coloque por cima do
  12. 12.
    purê, ponha o requeijão em um saco de confeiteiro, e espalhe por
  13. 13.
    cima da carne, cubra com batata palha e leve ao forno, por 20
  14. 14.
    minutos.
Lílian Pereira de França
por   Lílian Pereira de França
Prato para refeições

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