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Puré de Feijão Frade

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Pus um pouco de azeite num tacho e deitei para lá uma mão cheia de coentros bem picados e sal. Esmaguei o feijão frade no tacho. Juntei mais um fio de azeite e pus o queijo cortado aos quadradinhos. Deixei pegar um pouco e desliguei o lume sempre a mexer para nada ficar assim muito pegado ao tacho.
  2. 2.
    Acompanhei com pão alentejano, batido de frutas e salada de milho e tomate.

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