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Purê de Mandioquinha

Já Fiz

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De sabor diferente e muito delicado, o purê de mandioquinha vai bem com carnes assadas, mas melhor ainda com aves. 

Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as mandioquinhas descascadas.
  2. 2.
    Esprema num espremedor de batatas.
  3. 3.
    Leve ao fogo com a manteiga e o leite, mexendo sempre até atingir o ponto. Tempere com sal.
  4. 4.
    Junte o creme de leite e desligue o fogo, mexendo para homogeneizar.
  5. 5.
    Sirva salpicada com salsinha picada.
Já Fiz

Rendimento: 10 porções

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Comentários (7)

Viviane Kirmeliene

Não coloquei o creme de leite, e só metade do leite recomendado. Ficou com a consistência que eu gosto, não muito cremoso.

karol

Adorei esse purê MARAVILHOSO.....

doralice

Deve ser uma delícia, vou fazer para comemorar vinte anos de casamento!

Beatriz Busse

Preciso confessar que, por distração, não reparei que minha manteiga estava no fim e tive que adaptar. Usei metade manteiga e metade requeijão... Graças a Deus, ficou ótimo! Valeu pela receita, vou fazer de novo na forma original. Risos! Obrigada!

Zoi

Simplesmente fantástico! E eu não usei o creme de leite, pq achei que ia ficar mto mole. E como estava com um casal de franceses para almoçar, que sabem tudo de comidas gostosas, decidi não colocar. Eles repetiram, o que é mto difícil de acontecer, e o resto, minhas secretarias devoraram. Adorei, e da próxima, vou colocar o creme, que com certeza deve ficar mto mais gostoso!

sinara

parece maravilhoso... Vou fazer

Mandu Farina

O pure de mandioquinha tem um aroma delicioso e que caiu muito bem com chester ao molho de laranja.

Acompanhamentos Brasileira Amidos Light Creme de leite Comida caseira Creme de leite light Leite Mandioquinha Manteiga Salsinha Purê de mandioquinha Café da manhã

Purê de Mandioquinha