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Quadradinhos de Chocolate

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata a manteiga (previamente amolecida) com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogénia.
  2. 2.
    Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
  3. 3.
    Misture o chocolate com o leite, e junte ao preparado anterior pouco a pouco alternando com a farinha misturada com o fermento.
  4. 4.
    Unte um tabuleiro com planta e farinha coloque a massa na forma e vai ao forno a 180° cerca de 20 minutos.
  5. 5.
    Cortar em losangulos.
  6. 6.
    Polvilhar com açúcar em pó.
tambem se pode fazer em uma forma redonda sem buraco e depois cortar em tres e rechear de natas, raspa de chocolate e coco... tambem fica muito bom, fica mais ou menos como a floresta negra...faça tambem uma cobertura, como a do recheio... E um bolo muito bom tanto feito em tabuleiro e pulvilhado com açucar em po, como feito em forma redonda... vale a pena experimentar... Quanto a origem da receita... bem nao sei sempre me lembro deste bolo desde pequena... agora nao sei de onde a minha mae a tirou...

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Comentários (1)

sara sousa

... lembro me se ser bem pequenina e ir com os meus pais e una amigos deles de comboio (trem) a regua (uma regiao de portugal), e a minha mae tirar uma caixa da sacola... que tinha este bolo e começamos todos a comer mesmo ali no comboio. esta receita desde pequena que me acompanha pois a minha mae adora faze-la e todos em casa gostam. Por isso e o bolo... maria vai com todos... vai com aniversarios, vai com reunioes de familia, ate vai quando nao e um dia especial.

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