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Queijadinha III

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  1. - 1 xícara de chá de coco ralado
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 colher de sopa de parmesão ralado
    - 2 gemas

    Misture todos os ingredientes. Coloque forminhas de papel dentro das forminhas de empada e despeje a mistura nas forminhas. Leve para assar em banho-maria a 200º C, por cerca de meia hora..

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