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Queijo-de-minas com azeite de oliva

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Descasque o queijo e corte-o em cubos pequenos. Lave a pimenta e seque-a com toalha de papel. Acomode o queijo num vidro bem limpo e seco, com capacidade para 2 litros. Junte a pimenta, as ervas e cubra com o azeite de oliva. Guarde na geladeira. Sirva com pão, para acompanhar saladas ou para elaborar sanduíches.
  2. 2.
    Fonte: Revista Menu

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