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Queijo Ligth

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de leite desnatado e aqueça até dissolver bem. Bata com o restante dos ingredientes no liqüidificador. Coloque em uma forminha redonda molhada e leve à geladeira para firmar. Sirva em fatias como queijo minas.
  2. 2.
    Variação: Adicione ao queijo básico 100 g de presunto de peru em cubinhos e 50g de azeitonas verdes bem picadas. Fica 90 calorias cada porção.

Por: Jacqueline Rezende de Menezes

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