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Quente e Frio

Quente e Frio

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

5h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,56

Informação nutricional

Valor nutricional

85,05 kcal

Nilcea Butzke

Receita enviada por Nilcea Butzke

Em 04/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bate-se as claras em neve, bate-se as natas, em separados(ou creme de leite sem soro),coloca-se o açúcar quando as natas estarem durinhas,bate-se mais um pouquinho, depois mistura-se as claras em neve com as natas batidas, não bate-se mais só mistura-se com colher.

  • 2. Coloca-se em um recipiente, pode ser de plástico, e leva-se ao Freezer até congelar.

  • 3. Quando for comer, pega-se chocolate em pó, e leite, leva-se ao fogo até engrossar, fica uma calda grossa, e bem quente, joga-se por cima do sorvete.Daí o nome quente e frio.

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    Comentários
    Nilcea Butzke

    Nilcea Butzke

    06/12/2007

    Esta receita é feita sempre pela minha sogra aqui em Portugal, ela é portuguesa, eu não como doces, mas meu marido adora, e esta receita fica divina.