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Quibe assado ou frito

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Deixar o trigo de molho na água de um dia para o outro.
  2. 2.
    Escorrer bem a água e colocar em uma bacia grande.
  3. 3.
    Misturar a carne moída e temperar com arisco.
  4. 4.
    Acrescentar a cebola e o cheiro verde.
  5. 5.
    Misturar bem com as mãos.
  6. 6.
    Experimentar o tempero para ver se está bom. Se precisar, colocar mais tempero arisco.
  7. 7.
    Colocar o ovo e a farinha.
  8. 8.
    Misturar bem.
  9. 9.
    Colocar em forma de alumínio. Untar com óleo e colocar para congelar. Cobrir com papel alumínio.
  10. 10.
    Se preferir, fazer bolinhas e fritar em óleo quente.

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