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Quibe vegetariano

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Demolhar o trigo na água e reserve.
  2. 2.
    Bater no liquidificador a cebola, o alho, a hortelã e o azeite.
  3. 3.
    Misturar com o trigo demolhado
  4. 4.
    Finalize com meio pacote de creme de cebola e 250 grs.de ricota
  5. 5.
    bem amassada.
  6. 6.
    Prove o sal e acrescente a pimenta do reino (opcional).
  7. 7.
    Obs. Se quiser um patê, bata no processador.
  8. 8.
    Pode tbém assar, com recheio à vontade.
como patê é uma delicia.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção

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