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Quiche de Brócolis e Queijo

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque em 01 vasilha a farinha, manteiga e misture c/ as pontas dos dedos, acrescente o sal e amasse até a massar ficar homogênea.
  2. 2.
    Abra a massa em forma de fundo removível, fure c/ 01 garfo e leve ao forno quente por 15 min.
  3. 3.
    Derreta a manteiga em 01 panela, doure a cebola, acrescente o leite c/ a farinha dissolvida e misture até formar um creme.
  4. 4.
    Acrescente o Queijo Minas e misture bem até derreter. Retire do fogo e acrescente os brócolis, os ovos, metade do Parmesão, tempere c/ sal, noz moscada e pimenta do reino.
  5. 5.
    Despeje sobre a massa pré assada e polvilhe c/ Parmesão. Volte ao forno por
  6. 6.
    mais 15 min ou até dourar bem.

Por: Andréa Castanhola

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