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Rã à Doré

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. Misture os ingredientes de tempero numa vasilha funda e deixe as rãs marinando durante pelo menos 2 horas. Complete com água filtrada para cobrir todas as rãs. Depois escorra, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e frite em óleo bem quente. Se quiser, substitua o vinho branco seco por cerveja clara. O resultado também é muito bom. Estas receitas foram enviadas pelo produtor de carne de rãs, Aquavale, e produzidas e preparadas no Bar Valadares, Lapa, São Paulo.
Estas receitas foram enviadas pelo produtor de carne de rãs, Aquavale, e produzidas e preparadas no Bar Valadares, Lapa, São Paulo.

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