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Aves

Lanche de Frango Especial da Sandra

Lanche de Frango Especial da Sandra

diet

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,76

Informação nutricional

Valor nutricional

501,00 kcal

Sandra Seleri

Receita enviada por Sandra Seleri

Em 20/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela refogar no óleo de oliva a cebola, a cebolinha, o molho inglês, o sal e o frango desfiado;

  • 2. Quando começar a dourar acrescente o molho de tomate, a água e a noz moscada;

  • 3. Deixe refogar ate engrossar um pouco (aproximadamente 5 min) e acrescente a salsa picada, misture bem e desligue o fogo.

  • 4. Aqueça uma frigideira antiaderente, assim que estiver quente coloque um disco de pão-folha e deixe tostar de leve, vire o disco e acrescente o recheio em metade dele (aproximadamente 2 colheres de sopa);

  • 5. Dobre o disco formado uma meia lua, com uma espátula pressione levemente, deixe tostar um pouco e usando a espátula vire a meia lua para tostar do outro lado.

  • 6. Retire da frigideira e coloque em um prato decorado com folhas de alface.

  • 7. Repita o procedimento com os outros discos.

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