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Abacate Surpresa

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Reserve algumas tiras dos pimentões para a decoração e pique o restante.
  2. 2.
    Corte o abacate ao meio no sentido do comprimento.
  3. 3.
    Tire o caroço e, com uma colher, retire a polpa sem danificar a casca.
  4. 4.
    Reserve as cascas do abacate para usar no final.
  5. 5.
    Numa tigela, amasse a polpa da fruta e misture os demais ingredientes, exceto os pimentões da decoração e as azeitonas.
  6. 6.
    Coloque a mistura em cada casca de abacate, em pratos individuais.
  7. 7.
    Decore com as tirinhas de pimentões, as azeitona e sirva.

Por: Gilvan Chegure
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

gracia teodoro

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