1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Abacaxi com Língua Defumada

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte a língua em fatias (mais um menos grossas).
  2. 2.
    Coloque em uma frigideira com 1 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
  3. 3.
    Disponha as fatias de abacaxi sobre a língua.
  4. 4.
    Espalhe por cima a manteiga ou margarina restante, picada em pedacinhos, e regue com o vinho branco.
  5. 5.
    Tampe a panela e deixe em fogo fraco até o vinho evaporar.
  6. 6.
    Pode substituir a língua por lombinho defumado.
  7. 7.
    Sirva quente, com arroz branco.
  8. 8.
    Quando tirar o arroz do fogo, juntar queijo parmesão ralado, na proporção de 1 colher (sopa) de queijo para cada xícara (chá) de arroz cru.

Por: ana paula Carrera
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

Você pode gostar...

Salada de pêra com abacaxi

Por Donatilia Fernandes

Salada no abacaxi

Por João Sena

Língua ao molho madeira

Por Ana Jacqueline

Comentários (0)

Carne Brasileira Abacaxi Pratos principais Receitas salgadas Centro oeste Lingua suína defumada Vinho branco seco Defumados

Abacaxi com Língua Defumada