Abacaxi Grelhado

Ingredientes

• 1. Descasque o abacaxi.

• 2. Coloque - o inteiro no espeto de churrasqueira.

• 3. Polvilhe açucar e canela a gosto (ou so canela em po) e leve a uma distancia de 40cm do braseiro moderado da churrasqueira.

• 4. De vez em quando vire o abacaxi para dourar por igual.

• 5. Ele vai ficar meio tostado por fora e muito suculento por dentro.

• 6. Retire fatias do abacaxi servindo como acompanhamento de carne.

• 7. Conforme for retirando as fatias, salpique novamente açucar e canela em po a gosto ou so canela em po.

• 8. Volte o abacaxi à churrasqueira.

• 9. O abacaxi tambem pode ser grelhado (na chapa ou frigideira) e polvilhado com açucar e canela em po (ou so canela em po) servido como acompanhamento da sobremesa (sorvete).

• 10. Tempo de Preparo: 30 minutos.