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Abadejo com Alcaparras

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. Temperar os files com ½ limão, sal e alho espremido. Deixar descansar por 1 hora. Grelhar em uma chapa untada com manteiga, primeiro de um lado até dourar e só então grelhar o outro lado. Em um recipiente pequeno derreter 150 gramas de manteiga e juntar as alcaparras. Colocar os files em uma travessa e cobrir com as alcaparras.

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