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Abobrinha ao Forno com Mussarela

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Fatie a abobrinha bem fina e reserve.
  2. 2.
    Pique a cebola e tempere com sal.
  3. 3.
    Unte uma assadeira com azeite.
  4. 4.
    Coloque as abobrinhas na assadeira.
  5. 5.
    Bata os ovos, a farinha, o leite e o fermento, sal agosto ou um tempero para legumes em pó.
  6. 6.
    Jogue a mistura sobre a abobrinha.
  7. 7.
    Cubra com a mussarela ralada.
  8. 8.
    Coloque em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
  9. 9.
    Sirva em seguida.

pode ser pirex de vidro Crédito da receita: muito boa para entrada

Por: SUELI APARECIDA SFRISO
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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