Abobrinha das meninas

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Corte as abobrinha em fatias finas no seu comprimento e reserve. Refogue com um pouco de azeite o alho poro cortado em
  2. 2.
    fatias e a cenoura ralada. Acrescente o leite e o tempero e deixe ferver.
  3. 3.
    Engrosse com o amido e coloque o requeijao e a mussarela.
  4. 4.
    Monte numa assadeira: uma camada de abobrinha, o refogado e feche com a abobrinha.
  5. 5.
    Polvilhe oregano e leve ao forno quente por 20 minutos.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

Tatiane Siena

Num sábado calmo (coisa rara aqui em casa...) comecei a juntar esses ingredientes e inventei essa delicia que cheira maravilhosamente. Recebi elogios ate da sogra... Espero fazer minhas meninas comerem tambem...

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