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Abobrinha Siria

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Lave o trigo (igual arroz), esprema bem e deixe descansar por 1 hora para hidratar. Misture em uma panela o trigo, o ovo e após levar ao fogo acrescente a cebola, o sal a salsinha, 1 xicara de áqua e deixe cozinhar. Antes de secar toda a água, coloque o miolo da abobrinha, o cogumelo, a cenoura e a ervilha. Recheie as abobrinhas e coloque-as em refratário com molho de tomate (vide receita) e leve ao forno.
Esta receita contem: 1 carboidrato 1 proteina

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