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Abobrinhas Recheadas com Carne e Gratinadas

Abobrinhas Recheadas com Carne e Gratinadas

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h3

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,29

Informação nutricional

Valor nutricional

105,82 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 11/06/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Raspe ligeiramente as abobrinhas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.

  • 2. Com a ajuda de uma colher retire o miolo e reserve.

  • 3. Mergulhe as abobrinhas na água fervente por cerca de 5 minutos e em seguida escorra.

  • 4. Pique as cebolas em pedacinhos, junte a carne, acrescente o alho amassado, o aji-no-moto, a salsinha picada e ligue tudo com os ovos.

  • 5. Tempere com sal, e pimenta.

  • 6. Unte uma forma refratária com o óleo.

  • 7. Coloque as abobrinhas uma ao lado da outra e recheie com a carne.

  • 8. Pulverize queijo ralado, espalhe por cima o restante da manteiga e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

  • 9. Molhe cada abobrinha com 1 colher de água ou caldo de carne durante o cozimento.

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Comentários
eliane cecconi

eliane cecconi

17/07/2018

Perfeita!

Liana Olivier

Liana Olivier

31/07/2013

Sinto discordar, Sandra, meu médico, Dr. Wilson Rondó Junior, considera um veneno qualquer quantidade dessa química. Fiz a receita sem esse componente e ficou uma delícia. O glutamato monossódico não fez falta, o que deu mais saúde ao alimento. Grata.

Liana Olivier

Liana Olivier

29/06/2013

Estou admirada de o site Cyber Cook postar a receita "Abobrinhas Recheadas com Carne Moída" em que um dos ingredientes é o VENENO "glutamato monossódico". Creio que as pessoas deveriam ser orientadas a não postar receitas com ingredientes não recomendados pelos médicos. Há relatos científicos comprovando os malefícios desse "glutamato monossódico".

Sandra

Sandra

31/07/2013

A quantidade não está especificada. Portanto, fica a critério de quem cozinha colocar ou não. Uma xícara de café não faz mal, mas um balde faz. Portanto, o exagero é que faz mal.

lucivania

lucivania

21/05/2013

GOSTO MUITO DE COZINHA POR ISSO GOSTARIA DE FAZER PARTE DA COLINARIA DE VCS PRA MIM APREDER FAZER MAIS DELICIAS COM VCS KKKKKKKKKKKKK.

clovis

clovis

08/05/2013

excelentes receitas

Mauro

Mauro

23/04/2013

bom

Aldenira

Aldenira

23/04/2013

Excelenete. o melhor e não é fritura.

Ana Lucia

Ana Lucia

25/11/2007

Para os apreciadores da comida italiana.

Lourdes Del Giudice Borges

Faço sempre esta receita, todos adoram aqui em casa. Quando as abobrinhas estão maiores corto em toletes, fica muito bom também. Esta receita É UMA DELÍCIA

fernanda MOURA DE SOUZA FONSECA

Muito saborosa e saudavel! !!!