Acarajé III
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Acarajé iii, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Acarajé iii que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Unidades
25
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Torta de Batata e Camarão
Abençoada Jesus
Cuscuz de Camarão
CyberCook
Salpicão Thai de Camarão
Ana Jacqueline Bastos
Empadinhas de colombo
Marcela Delgado Araujo de Castro Azevedo
Empadão de Camarão
Maria Dalvina Figuereido Gomes
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Molho
Como Fazer
- 1.Esfregue os grãos de feijão entre as mãos para que eles soltem as cascas.
- 2.Bata aos poucos, no liqüidificador, o feijão e a cebola com o mínimo possível de água.
- 3.Tempere.
- 4.Leve ao fogo médio uma frigideira com o azeite-de-dendê e deixe aquecer bem.
- 5.Frite a massa, em colheradas, no azeite quente.
- 6.Os bolinhos devem ficar secos, cozidos por dentro e dourados por fora.
- 7.Deixe escorrer e reserve.
Molho
- 1.No liqüidificador, coloque a pimenta, junte a metade dos camarões e repita a operação.
- 2.Leve ao fogo, numa panela pequena, a cebola picada, o azeite-de-dendê e refogue bem.
- 3.Junte os camarões secos inteiros.
- 4.Retire do fogo e deixe esfriar.
- 5.Corte cada acarajé ao meio e sirva com o molho.
- 6.Dá 25 unidades.