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Aipim Diferente

Aipim Diferente

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Numa panela, cozinhe o aipim com água até ficar macio.
  • 2. Escorra a água e leve novamente ao fogo.
  • 3. Junte a linguiça, a cebola, o pimentão e os tomates.
  • 4. Misture bem, tomando cuidado para não grudar no fundo da panela.
  • 5. Junte o molho de tomate e deixe tomar gosto.
  • 6. Acrescente a salsinha, misture bem e apague o fogo.
  • 7. Deixe mais alguns minutos para pegar o gosto dos temperos.
  • 8. Sirva quente como acompanhamento ou apenas com uma salada.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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