Alcatra com curry

Alcatra com curry

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Ingredientes (11)


Preparo

  • Corte a carne em tiras finas. Em um refratário, coloque a carne, o salsão, a cebola, os pimentões e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até amaciarem. Mexa a cada 2 minutos. Misture o amido de milho com o leite e junte à carne; misture bem. Adicione o tomate picado, o curry, o sal e a pimenta. Misture e volte ao microondas por 8 a 12 minutos em potência alta. Quando a carne estiver macia e o caldo engrossado, tire do forno
6 porçoes com 270 cal cada.

Tempo de preparo:

Tags:

Carne Alcatra Amido de milho Curry Leite Microondas Pratos principais Receitas salgadas Pimentão verde Pimentão vermelho

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