Alcatra de panela

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Corte a alcatra em cubos e as cebolas em rodelas.
  2. 2.
    Aqueça o oleo e refogue cebola. Acrescente a carne e incorpore o colorau, pimenta, sal, vinagre e extrato de tomate.
  3. 3.
    Mexa e deixe cozinhar até amaciar a carne.

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