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Aletria

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Leve a água ao fogo com a manteiga, os paus de canela, a casca de laranja, o açúcar e o sal, quando ferver junte a aletria, quando estiver cozida, retire do fogo e junte as gemas.
  2. 2.
    Leve, novamente ao fogo para engrossar.
  3. 3.
    Disponha numa travessa e enfeite com canela em pó.

Rendimento: 10 porções

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