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Alfajor de doce de leite

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alfajor de doce de leite, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alfajor de doce de leite que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a margarina na batedeira, depois os ovos e por último o açúcar. Misture tudo até formar um creme.
  2. 2.
    Em cima de uma mesa junte parte da farinha, a maizena, a colher de chocolate e o fermento.
  3. 3.
    Abra um espaço no centro e ponha o creme com o restante da farinha. Misture tudo até ficar uma massa bem consistente.
  4. 4.
    Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio durante 20 minutos ou até ficarem douradas.
  5. 5.
    Assim que estiverem prontas é a hora do recheio. Espalhe uma camada generosa de doce-de-leite entre dois biscoitos. Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo.
  6. 6.
    Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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