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Alho confitado

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Receita indicada pelo Chef Alex Caputo.

Ingredientes (2)


Preparo

  1. Em uma panela pequena, adicione os dentes de alho descascados ao azeite e cozinhe em fogo baixo, sem deixar ferver, até que fiquem macios. O tempo pode variar em função do tamanho dos dentes de alho, mas geralmente, leva uns 90 minutos para ficar pronto.

Rendimento: 1 porção

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