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Almoço Especial para o Dia das Mães

Já Fiz

Ingredientes (25)

Como Fazer

  1. 1.
    Filé mignon dia das mães
  2. 2.
    Tempere os filés com sal e frite-os no azeite
  3. 3.
    com a manteiga. Na mesma panela acrescente a cebola e o alho, deixe dourar. Em seguida,
  4. 4.
    acrescente a mostarda, o aceto balsâmico e o
  5. 5.
    molho inglês e deixe apurar por alguns
  6. 6.
    minutos. Por último, acrescente o creme de
  7. 7.
    leite. Sirva com os filés.
  8. 8.
    Arroz cremoso:
  9. 9.
    Em uma panela, aqueça a manteiga e junte
  10. 10.
    todos os ingredientes. Deixe no fogo por 5
  11. 11.
    minutos.
  12. 12.
    Tomates gratinados:
  13. 13.
    Corte os tomates pela metade. Por cima,
  14. 14.
    coloque as alcaparras, o parmesão e o azeite.
  15. 15.
    Leve ao forno só para derreter o queijo e
  16. 16.
    gratinar.

Por: silvana silveira

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