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Almoço Especial para o Dia das Mães

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Ingredientes (25)



Preparo

  1. 1.
    Filé mignon dia das mães
  2. 2.
    Tempere os filés com sal e frite-os no azeite
  3. 3.
    com a manteiga. Na mesma panela acrescente a cebola e o alho, deixe dourar. Em seguida,
  4. 4.
    acrescente a mostarda, o aceto balsâmico e o
  5. 5.
    molho inglês e deixe apurar por alguns
  6. 6.
    minutos. Por último, acrescente o creme de
  7. 7.
    leite. Sirva com os filés.
  8. 8.
    Arroz cremoso:
  9. 9.
    Em uma panela, aqueça a manteiga e junte
  10. 10.
    todos os ingredientes. Deixe no fogo por 5
  11. 11.
    minutos.
  12. 12.
    Tomates gratinados:
  13. 13.
    Corte os tomates pela metade. Por cima,
  14. 14.
    coloque as alcaparras, o parmesão e o azeite.
  15. 15.
    Leve ao forno só para derreter o queijo e
  16. 16.
    gratinar.

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Arroz Carne Azeite Creme de leite Alcaparra Alho Arroz cozido Creme de leite fresco Gratinados Pratos principais Queijo ralado Receitas salgadas Parmesão ralado Açafrão Aceto balsâmico Amêndoas Filé mignon Manjericão Molho inglês Parmesão