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Almôndegas com Molho Creolo

Almôndegas com Molho Creolo

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Ingredientes (12)



Preparo

  • 1. Junte à carne moída um ovo, cebola picada e sal
  • 2. 2. Misture e adicione a farinha de trigo e a salsa
  • 3. 3. Junte a farinha de rosca e faça as almôndegas
  • 4. 4. Aqueça óleo, passe as almôndegas pela farinha de trigo, frite-as e reserve
  • 5. 5. Aqueça manteiga e ponha para dourar os pimentões, a cebola e o salsão
  • 6. 6. Adicione o tomate pelado e a pimenta a gosto e deixe refogar
  • 7. 7. Junte as almôndegas e deixe reduzir
  • 8. 8. Adicione o mel, espere dois minutos em fogo brando e sirva
  • 9. Almôndegas com Molho Creolo
Art du chef

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