Almôndegas de Bacalhau ao molho Baiano

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Almôndegas:
  2. 2.
    Misturar todos os ingredientes em uma vasilha e fazer pequenas bolas do tamanho de um ovo. Fritar em óleo quente e reservar.
  3. 3.
    Molho:
  4. 4.
    Refogar nos azeites a cebola, juntar o tomate, o pimentão e colocar o leite de coco. Temperar com sal e deixar ferver por 10 minutos. Juntar as almôndegas e deixar ferver mais 5 minutos.

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