Almôndegas de Choco

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Ingredientes (14)



Preparo

  • 1. Corte o choco e ponha-o juntamente com os alhos e uma pitada de pimenta na picadora eléctrica.
  • 2. fazem-se bolas com o picado que se passam por ovo batido e pão ralado.
  • 3. Fritam-se em azeite abundante para que fiquem douradas por fora, mas não totalmente passadas por dentro.
  • 4. Para o molho, fritar os alhos, a cebola, os pimentos, o caldo de peixe, o açafrão, o sal e o vinho moscatel

Tempo de preparo:

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Legumes Azeite Alho Pimenta preta Pratos principais Receitas salgadas Receitas de almôndega

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