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Almôndegas de Frango

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Junte no processador o frango, o bacon, o alho e tempere com o sal a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Bata até obter uma pasta. Junte ao pão, já umidecido com água, e amasse bem para misturar. Modele as almôndegas, passe pela farinha de trigo e ponha para fritar. Retire as almôndegas e na mesma panela junte o molho de tomate e deixe refogar. Entre com as almôndegas, deixe por mais vinte minutos para cozinhar por dentro e sirva.

Rendimento: 4 porções

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