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Almôndegas de Frango

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Tempere o frango com a noz- moscada, a salsinha e a pimenta-do-reino. Modele as almôndegas e reserve. Aqueça o azeite, doure a cebola, junte o caldo de frango e deixe ferver. Passe as almôndegas na farinha de trigo e ponha para fritar. Junte o vinho tipo madeira ao caldo de frango, adicione o nhoque, deixe aquecer e sirva.

Rendimento: 5 porções

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Por Allan Vila Espejo

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