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Carnes

Almôndegas de Pernil Suino

Almôndegas de Pernil Suino

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,04

Informação nutricional

Valor nutricional

152,95 kcal

dercio ventini

Receita enviada por dercio ventini

Em 24/06/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em um liquidificador a carne moída, o toucinho cortado em cubos sem o couro, o sal, o ovo, o queijo ralado e a pimenta se for usar.

  • 2. Usar velocidade pulsante para misturar tudo. Com a mistura faça as almondegas enrolando-as com as mão enfarinhadas. Coloque o óleo em uma frigideira pequena, frite as almondegas aos poucos.

  • 3. Podem ser servidas após a fritura ou querendo, coloque-as em um bom molho de tomates para refogarem.

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