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Almôndegas Fit com Molho ao Sugo

Almôndegas Fit com Molho ao Sugo

diet

0

Tempo de preparo

2h6

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,02

Informação nutricional

Valor nutricional

81,02 kcal

Calderone Brasil

Receita enviada por Calderone Brasil

Em 23/04/2018

Créditos desta receita

Curso Cardápio Diet e Light -Senac SP

Almôndegas de Aveia

Molho

Almôndegas de Aveia

  • 1. Misture bem todos os ingredientes.Amasse com as mãos até ficarem homogêneos.Faça as bolinhas do tamanho de nozes e deixe na geladeira por 20 minutos.

Molho

  • 1. Lave e corte os tomates em quatro partes.

  • 2. Leve ao fogo com a cenoura, salsão, louro e um pouco de água.

  • 3. Cozinhe por aproximadamente 30 a 40 minutos com a panela tampada mexendo de vez em quando ( se for necessário adicione mais água) .Retire o louro e bata no liquidificador ou passe na peneira ( no liquidificador fica mais processado-tome cuidado com o fato do molho estar quente.

  • 4. Se for necessário, bata pequenas quantidades.).

  • 5. Em uma panela ,refoque a cebola e o alho com o azeite e adicione o tomate batido.

  • 6. Acerte o tempero.

  • 7. Coloque as almôndegas no molho, cozinhe e sirva.

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