Almôndegas Picantes

Ingredientes

• 1. Em uma travessa, misture as carnes, os ovos e o pão embebido no leite (previamente escorrido), as pimentas e a noz-moscada.

• 2. faça almôndegas de aproximadamente 3 cm de diâmetro e doure-as no azeite.

• 3. Em uma caçarola, coloque a cerveja, o molho roti, a mostarda e as almôndegas e deixe cozinhar por 2 horas.

• 4. Adicione a farinha até dar ponto ao molho.