Almôndegonas

Name: Almôndegonas
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 2
Ingredients: Carne moída 300 gramas; Alho 1 dente; Tomate 1 unidade; Sal Marinho 1 colher (café); Orégano 1 colher (sobremesa); Cebola 1/2 unidade; Aveia em flocos 1/2 xícara (chá)

diet

sem lactose

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58 min

2 porções

Valor nutricional

418,98 kcal

Receita enviada por antonio strosi

Em 05/10/2008

Ingredientes

300 gr de carne moída

1 dente de alho amassado

1 unidade de tomate sem pele e sem sementes, picado

1 colher (café) de sal marinho

1 colher (sobremesa) de orégano seco

1/2 unidade de cebola ralada

1/2 xícara (chá) de aveia em flocos

Como Fazer

1. Junte 300 g de carne moída,
2. 1/2 cebola ralada,
3. 1 dente de alho amassado,
4. 1/2 xícara de chá de aveia em flocos, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem. Modele as almôndegas tomando como porções 1/2 colher sopa.
5. Coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar.
6. Retire as almôndegas e enfeite com folhas de alface.
7. Obs.: Você também pode cozinhá-las, coloque 1 lata de molho de tomate pronto em uma panela
8. com 1/2 xícara de água.
9. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos com panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas.

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