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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    1 - levar uma panela ao fogo;
  2. 2.
    2 - colocar leite;
  3. 3.
    3 - adicionar 2 colheres de açucar . mexa
  4. 4.
    4 - separar as gemas das claras;
  5. 5.
    5 - bater a clara com o fuê em neve; acrescente as gemas uma a uma;
  6. 6.
    6 - despesjar sobre o leite fervido; não precisa de mexer;
  7. 7.
    7 colocar cravo e canela para aromatizar;
  8. 8.
    8 - misture com uma colher;mexa;
  9. 9.
    9 - deixe cozinha e mexa;
  10. 10.
    10 - cozinhar bastante até quase secar;
  11. 11.
    11 - adicionar o leite condensado
  12. 12.
    12 - polvilhar canela em pó se quiser , após escfria.

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