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Ambrosia de Laranja

Ambrosia de Laranja

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,53

Informação nutricional

Valor nutricional

248,94 kcal

Cristiane Peixoto Ritter

Receita enviada por Cristiane Peixoto Ritter

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela o açúcar e a água.

  • 2. Deixe ferver e desaparecer a espuma que se forma.

  • 3. Em uma tigela, quebre os ovos e passe pela peneira. Reserve.

  • 4. Esprema as laranjas e coe o suco.

  • 5. Misture o suco com os ovos.

  • 6. Despeje na calda aos poucos, sem desligar o fogo. Deixe ferver.

  • 7. Com o auxilio de uma escumadeira, desmanche os gomos grandes que vão se formando.

  • 8. Quanto mais ferver, mais sequinha ficará a ambrosia.

  • 9. Deixe esfriar e sirva.

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