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Ambrosia

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Ferva o açúcar na água incluindo a canela e o cravo. Deixe no fogo até dar o ponto do fio. Bata as 12 gemas e acrescente o leite. Coloque a mistura no caldo que estava no fogo e deixe cozinhar até que a mistura fique cheia de bolotas, que é o ponto da ambrosia.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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