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Ambrosia

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Ingredientes (4)


Preparo

  • Ferva o leite com o açúcar e a canela, quando estiver subindo acrescente os ovos batidos em neve ( primeiro bata as claras em neve depois acrescente as gemas e bata mais um pouco). A panela deve ser alta e vc deve ficar virando a massa de ovo que vai se formar delicadamente até para de subir e a calda engrossar.

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