Ambrosia

Doce de ovos cozidos com Leite Moça

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1/2 litro de leite

4 unidades de ovo

Modo de Preparo

Leve ao fogo o Leite Moça com o leite e deixe ferver em panela de fundo largo, e reserve. Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, e continue batendo até que fique bem leve. Despeje no leite fervendo e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a

Dicas

Use uma panela bem grande, para evitar que a mistura entorne quando estiver fervendo. Querendo, acrescente raspas de limão ao leite

Ambrosia

Ingredientes

Como Fazer

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