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amendoin crocante

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Ingredientes (1)


Preparo

  • 1. Coloque os ingredientes menos o fermento em uma panela e leve ao fogo alto
  • 2. Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o liquido que se forma
  • 3. Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela
  • 4. Ponha o fermento e mexa rapidamente
  • 5. Despeje sobre uma superfície de mármore e espalhe com uma colher para não grudar
  • 6. Se quiser uma quantidade maior é sempre a mesma medida de cada

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